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原材料 コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)41%
炭酸水素ナトリウム30%
第一リン酸カルシウム29%
アレルゲン
(特定原材料7品目のみ記載)
なし
コンタミネーション 記載無
内容量 113g
サイズ -
栄養成分
(100gあたり)
-
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後はお早めにお使いください。
発送方法 常温
商品説明 【特徴】
ラムフォードのベーキングパウダーは、鉱物から採られた2つの成分と、遺伝子組み換えされていないトウモロコシから作られています。
ラムフォードのベーキングパウダーが初めて世に出されたのは1800年代中期。
硫酸アルミニウムカリウム(焼きミョウバン)を使わずにリン酸カルシウムを使ったダブルアクティングタイプです。
まず、水分と反応して70%の炭酸ガスを発生させ、次に加熱させることで30%の炭酸ガスを発生させるというものです。
また原材料は全て天然由来の物を使用しています。
※ミョウバン(アルミを含む添加物)は使用しておりません。

【利用方法】
製菓、蒸しパン、揚げ物用にご使用ください。

【原産国】
アメリカ
出荷の目安1~4営業日以内

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

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