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神津島のおつまみの定番として親しまれている「かわはぎの干物」です。

トースターまたはフライパンに数枚ならべて約2分ほど焼き、キッチンバサミで細長く切って七味唐辛子マヨネーズを付けて食べるのがおすすめです。

焼き加減はあまり焼きすぎるとパリパリになってしまいますので、かわはぎのまわりに軽く焦げ目が付く程度で大丈夫です。

柔らかい食感がお好きな方は、小鍋などに少量の熱湯を準備しておき、かわはぎが焼けたあと素早く熱湯に移し入れ、1~2分後に取り出し冷ましてからキッチンバサミで切ってお召し上がりください。

お酒との相性抜群の当店のおすすめ商品「かわはぎ」を味わってみて下さい。

商品説明
名称魚介乾製品
原材料名かわはぎ(ベトナム産)、砂糖、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)
内容量120g
賞味期限2ヶ月以上の商品となります。
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後は10℃以下で保存してください。
販売者黒潮商会
東京都神津島村1604-2

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